毛豆煮多久能熟
编辑：洁洁 发布时间：2022/9/11 8:00:17 浏览次数：375 信息分类：
休闲食品百科
秋天是吃毛豆的季节，很多人喜欢吃毛豆，特别是农村，很多人不会煮毛豆，不知道毛豆煮多久能熟，那么，毛豆煮多久能熟？下面大家一起了解一下毛豆煮多久能熟的相关内容！
毛豆煮多久能熟
1、如果想要煮出来的毛豆不变黄就要在水烧开的之后开着锅盖煮毛豆，这样既不会让苗豆变黄了又不会让毛豆吃起来口感变的太软。
2、煮毛豆的水千万不要放的太少了，至少要水量超过毛豆15%以上，这一点非常重要。
提示：很多人在煮毛豆的时候都会让水刚刚没过毛豆，这样煮毛豆势必会盖着锅盖煮，煮出来的毛豆就容易变黄或者发面了。
3、毛豆一定要等到水开了之后再下入锅中，如果是加入调味料煮毛豆也需要等到调料水煮开之后再下毛豆。
4、煮毛豆的时间一定要注意，一边来说煮10到15分钟就能将毛豆煮好了，千万不要让毛豆煮到20分钟哦，那样煮出来的毛豆口感肯定是软的。
毛豆怎么煮才能入味
1.剥开豆壳煮
毛豆的外部有一层豆壳，所以如果煮的不到位的话，味道都只会附着在豆壳表面而不能渗入到豆子里面，所以可以在煮毛豆的时候，先把豆壳剥开一点，注意开口不要太大，防止豆子掉出来。然后将剥开的毛豆放入到水中，加入各种调味料煮，这样煮出来的毛豆会比较入味。
2.浸泡
毛豆煮好之后不要着急吃，可以先不要将其捞出，让毛豆浸泡在汤汁里面，泡上半个小时左右，这样汤汁里面的味道可以更好的渗入到豆子里，让豆子吃起来更加有味。另外盛出来的时候，盘子里也要留一点汤汁，边吃边泡，这样的煮毛豆才是好吃的。
3.多加盐
煮毛豆的时候，所加的盐要比平时炒菜时候所加的盐要多一些，因为在煮的过程中，毛豆壳会吸收掉一部分的盐分，所以在添加盐的时候，适量多加一些，也可以让毛豆变得更加入味。
毛豆煮多久能熟？经过以上内容我们了解到毛豆煮的时间，大家在煮毛豆的时候注意，不要把毛豆煮的太老，会影响毛豆的口感！
您留言，我回电！帮您快速找到您想了解的产品！
提示：留言后企业会在24小时内与您联系！
温馨提醒：找产品，多留言，多咨询降低投资风险！为保障您的利益，建议先考察，再合作！