月饼怎么保存好，月饼的保存方法
编辑：洁洁 发布时间：2022/8/30 16:56:12 浏览次数：568 信息分类：
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中秋节马上就要到了，中秋佳节家家户户都少不了月饼，很多家里都会准备很多月饼，但是月饼太多，一次性会吃不完，那么，月饼怎么保存好？下面介绍给大家月饼的保存方法。
月饼怎么保存好
1.常温保存
月饼的成分较为复杂，原料就有面食，冰糖，核桃，芝麻等，有的还含有奶油，果蔬等，月饼口味众多，馅也五花八门，这决定了月饼是一种很难保存的食品，因此语病应该保存在低温，通风，阴凉，干燥的地方，而且需要单独存放，避免快速腐败。
2.冰箱保存
有些月饼不能直接室温保存，很容易腐败，需要放在冰箱里保存，比如冰皮月饼，鲜肉馅月饼等，而且需要用保鲜膜包装好，控制好冰箱温度，不宜太低。
注意：月饼的主要成分还是淀粉，在低温下，淀粉会很快老化，变硬，口感变差。
月饼如何吃才健康
1.吃新鲜，不要长时间存放。月饼忌高温又怕潮，放久了会失去香味特色，馅也会变质。如将月饼放入冰箱，时间长了皮硬味失，而吃了有霉点的月饼又易引发食物中毒，因此，月饼要在新鲜时食用。
2.“浅尝辄止”，不能超量食用。月饼中含有较多的油脂。蔗糖，即使正常的人也不宜过量食用。
3.配热不配冷。月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则会引起腹泻，泡一杯热茶或开水，边吃边饮，一则可以解渴，二则能去除口中异味，使月饼更为爽口。
4.细嚼慢咽。吃月饼时，可将月饼切成若干小块，然后细嚼慢咽，这样才能品出月饼的美味，同时也有助于消化。切忌吃得过快，囫囵吞枣。
5.宜早不宜晚。吃月饼是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此，否则，有可能成为血液凝固。形成血栓的某些因素。
月饼怎么保存好？以上内容就是介绍给大家月饼的保存方法，大家是否对以上的内容进行了解，想要了解更多，请继续关注火爆休闲食品招商网的百科栏目！
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