吃山药上火吗

编辑:洁洁  发布时间:2022/11/29 9:27:32  浏览次数:213   信息分类:饮食指南

山药是我们日常生活中常见的蔬菜,它的口感绵密,营养价值也非常的丰富,那么,吃山药上火吗?下面介绍给大家吃山药上火吗的相关内容!

吃山药上火吗

山药吃多了会上火,山药虽然这是好东西,但也不能多吃,一人一天三四两比较好,吃多了容易上火。山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥少吃。山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也少吃。

山药怎么吃效果才好

(一)与红枣能健脾养胃

滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。

(二)与南瓜能降血糖

山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗贫血能力。因此两者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾养胃。

吃山药上火吗

(三)与核桃能补气

山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。核桃则有固精、消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用,具有强筋壮骨、健脑的作用。

(四)与杏仁能补肺益肾

杏仁和山药,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。山药搭配杏仁食用效果更好,可补肺益肾。在这秋高气爽的周末里,花些心思和时间,为家人煲些山药杏仁粥,不仅能清泄燥邪,还能滋润脏腑、补气,帮助家人安然度过干燥的秋天。

吃山药上火吗?经过以上内容我们了解到山药吃多了会上火,大家在吃山药的时候要适量吃,避免上火,山药可以搭配一些食物吃!

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