黄桃罐头怎么做,黄桃罐头的做法

编辑:洁洁  发布时间:2023/1/1 8:16:02  浏览次数:325   信息分类:食材食谱

2022年冬天,黄桃罐头火了一把,黄桃罐头一度脱销成了热门话题,很多人想要自己做黄桃罐头,那么,黄桃罐头怎么做?下面介绍给大家黄桃罐头的做法!

一、制作黄桃罐头的前期准备

1、首先要准备好个头均匀、软硬适中的黄桃,可以在网上或者周围的超市购买;

2、然后将买回来的黄桃洗净,放置在一旁等待晾干水分;

3、准备好几个玻璃容器,洗干净,然后放在锅里煮沸,高温杀菌;

4、准备好凉白开、白糖或冰糖、煮黄桃的锅。

二、制作黄桃罐头的流程

1、准备一盆干净的水,放入一勺盐,制成淡盐水,放在一旁备用;

2、将洗净晾干水分的黄桃削皮,并均匀切成两半,去核,放在准备好的淡盐水中浸泡5分钟;

3、将准备好的凉白开倒入锅内,开火,然后依次放入切好的黄桃、白糖或冰糖,大火煮开转小火,煮20分钟左右;

4、煮到白糖融化,锅内的水变的有些粘稠,黄桃变软(但是不要太软)即可关火;

5、然后将煮好的黄桃连同水一起装进之前准备好的消毒过的玻璃容器,然后放置在冰箱中冷藏保存。

三、制作黄桃罐头的注意事项

1、装黄桃的玻璃容器一定要彻底高温杀菌,否则黄桃装进去很容易产生细菌、变质,吃了也容易拉肚子;

2、玻璃容器要选择耐高温的,表面也要没有缝隙,不然高温杀菌时容易炸裂;

3、煮黄桃时,锅内的水要没过黄桃,这样才能煮的更彻底。

自己在家制作的黄桃罐头是的,没有添加防腐剂,所以做好之后要尽快食用,以免放坏哦!

黄桃罐头怎么做?以上内容就是介绍给大家黄桃罐头的做法,大家可以按照以上的做法做黄桃罐头,大家都可以尝试一下!

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