鹅蛋和鸡蛋有什么区别,鹅蛋和鸡蛋的区别

编辑:洁洁  发布时间:2022/11/11 10:24:02  浏览次数:1040   信息分类:休闲食品百科

鹅蛋和鸡蛋是大家喜欢吃的食材,很多人喜欢吃鹅蛋和鸡蛋,鹅蛋和鸡蛋营养价值丰富,那么,鹅蛋和鸡蛋有什么区别?下面介绍给大家鹅蛋和鸡蛋的区别!

鹅蛋和鸡蛋的区别

蛋白质含量不同:每100克鹅蛋蛋白质含量为11.1克。每100克鸡蛋蛋白质含量为12.58克。

热量不同:每100克鹅蛋所含热量196千卡。每100克鸡蛋所含热量147大卡。

外观不同:鹅蛋外壳是白色的,比较大。鸡蛋一般是浅黄色的外壳,且比较小。

鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。

鹅蛋的种类

不同品种的鹅生出来的鹅蛋也是不一样的,散养的大白鹅蛋营养高,腥味小,品质更好。而集体养殖的大雁鹅蛋品质就没有那么好了。

鹅蛋和鸡蛋有什么区别?经过以上内容我们了解到鹅蛋和鸡蛋的区别,大家可以根据自己的需求来选择鹅蛋和鸡蛋!

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