冬至为什么吃汤圆，冬至吃汤圆的寓意着什么
编辑：洁洁 发布时间：2021/12/21 11:14:25 浏览次数：220 信息分类：
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又到一年冬至日，冬至节气也素有南吃汤圆北吃饺子的习俗，那么，冬至为什么吃汤圆？冬至吃汤圆的寓意着什么？大家一起了解一下冬至为什么吃汤圆！
冬至为什么吃汤圆
1、约定俗成
吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，古而有之。
2、江南习俗
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
3、祭祖
冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”。“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
4、团圆
还有一种解释是：冬至是一年中长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆，除了表示太阳（阳光）逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。
吃汤圆的注意事项
1、吃汤圆切记不要着急，因为刚出锅的汤圆粘性非常大，而且温度非常高，一旦吞进肚子里，很容易黏在食道上，有的还会灼伤口腔，所以一定要等汤圆温度适中了以后在吃；
2、早餐不宜吃汤圆，因为汤圆大都是用糯米做的，粘性非常强，也非常难于消化，而早晨肠胃等各个人体器官是非常脆弱的，这个时候吃汤圆无疑会对肠胃造成负担；
3、吃汤圆不宜一次性多吃，即使对于身体好的人，因为现在的汤圆生产商为了保持汤圆的口感，在汤圆加工的过程中加入了大量的糖分以及食品添加剂，吃多了会对肠胃造成损害；
4、对于肠胃不好的人群来说，晚上尽量不要吃汤圆，因为晚上吃汤圆会引发各种不适症状，比如胃胀泛酸，如果想吃，可以少吃一点，并且在饭后一定要注意锻炼，帮助肠胃及时消化；
5、对于一岁到两岁的宝宝来说，不要吃汤圆，汤圆粘性高，很容易造成宝宝食道堵塞，对宝宝造成危险，而且小孩的肠道发育并不完善，吃汤圆不利于小孩的消化吸收，所以尽量不要给宝宝吃汤圆。
经过以上内容我们了解到冬至为什么吃汤圆，其实冬至吃汤圆的寓意不错的，大家在吃汤圆的时候注意一下，不要吃太急！
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