蛋挞一天吃几个合适
编辑：洁洁 发布时间：2022/1/28 8:14:02 浏览次数：1355 信息分类：
饮食指南
蛋挞是大家喜欢吃的甜品，蛋挞甜而不腻的口感，吸引着大家吃，为此，有些人一次会吃很多蛋挞，那么，蛋挞一天吃几个合适？下面大家一起了解一下吧！
蛋挞一天吃几个合适
正常成年人每天所摄取的热量应该不低于600大卡，低于这个数量会影响到身体的健康。而一个成年人一天正常所需热量为2000大卡。因此蛋挞每天可以吃4~5个左右。
蛋挞的做法
准备材料：速冻蛋挞皮、蛋黄、动物性淡奶油、牛奶、细砂糖、吉士粉
做法：
1、盆里加入牛奶，淡奶油，糖，小火加热，一边加热一边搅动至糖溶化，沸腾前关火，放一边冷却至不烫手就行。
2、将蛋黄打散，然后倒入冷却后的奶液中，记得要边倒边搅哦，直到完全搅拌均匀。
3、吉士粉过筛入盆中搅拌均匀。将搅拌好的挞水用滤网过滤，这样可以滤掉打不散的蛋粒和粉粒，烤好的蛋挞表皮才会光滑。注意要在滤网上多搅动几下，直至水份完全滤掉。
4、烤盘上摆好挞皮，将滤好的挞水倒入挞皮，八分满即可，因为蛋挞在烤制的过程中会膨胀。烤箱开上下火190度预热，即看到石英管很红很亮的时候就可以了。关火，将烤盘放入烤箱中下层的格子上。
5、开上火190度烤22分钟左右。若喜欢蛋挞表面有焦糖点的朋友，可以在190度烤18分钟后改220度把烤盘移上一格，再烤4-5分钟。
蛋挞一天吃几个合适？经过以上内容我们了解到蛋挞每天可以吃4~5个左右，大家在吃蛋挞的时候要适量吃，一次性不要吃太多！
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