长沙特色小吃有哪些

编辑:洁洁  发布时间:2022/3/23 10:54:17  浏览次数:379   信息分类:特色小吃

众所周知,每一个地方都有独特的小吃,很多人都会到这些小吃打卡,大家都知道长沙是美食众多地方,那么,长沙特色小吃有哪些?大家一起了解一下长沙特色小吃!

长沙特色小吃有哪些

长沙小吃:臭豆腐

臭豆腐,四四方方的小块,大多数为黑色,也有白色和黄色的,软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩,我吃过硬的是可以在碗边敲得有如石头般响的,不过还是很好吃的,配上各式佐料,是来湖南一定不可错过的美食呢。

长沙小吃:糖油粑粑

这也是不可多得的小吃美食哦,炸出来金灿灿的外酥内软,外面甜酥酥里面香软软,喜欢吃甜食的朋友一定不能放过。

长沙小吃:嗦螺

主料是河螺,田螺,湖南的河螺都长得细细小小的,个头不大。个头大的全是田螺。店主会先用钳子把它的屁屁去掉,然后带壳洗净,随着各店秘制的调料一起煮,调料的味道会煮进壳里的肉中去。

吃的时候,对着田螺的开口处轻轻一唆,就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。那个美味呀,一个字:赞!

由于湖南较能吃辣,味道浓厚,所以请不能吃辣的朋友,慎用,选微辣的口味较为不错。

长沙小吃:口味虾

主料龙虾,有干锅和水煮两种。既然是口味虾,所以味道都重,很符合湖南人口味的夜宵。

长沙小吃:口味蟹

湖南长沙人吃口味蟹和吃口味虾一样疯狂,在夜宵摊上,口味蟹和口味虾是长沙人必点的两个道菜。

长沙小吃:酱板鸭

这是一种用中草药熬制的鸭子,外表看起来是黑色的,才吃不觉得辣,等吃上两口你就会只呼过瘾,很是有嚼劲。

以上内容就是介绍给大家长沙特色小吃,长沙特色小吃众多,广大朋友们去长沙旅游的时候可以去尝尝长沙特色小吃!

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