速冻粽子是蒸还是煮
编辑：洁洁 发布时间：2022/5/17 10:30:41 浏览次数：203 信息分类：
食材食谱
端午节是我国传统节日，端午节的传统食物是粽子，很多上班族没时间包粽子，都会购买速冻粽子，那么，速冻粽子是蒸还是煮？下面大家一起了解一下速冻粽子是蒸还是煮的相关内容！
速冻粽子是蒸还是煮
都可以。冷冻的粽子在加热时，用来煮和蒸都是可以的，两者并没有很大的区别，且两者都能够使粽子受热均匀，内外均熟，在味道上清香，口感上软糯，另外，除了这两种方法加热之外，还能将冷冻粽子用微波炉、烤箱加热，加热的时间较短，只需要5分钟左右，粽子也别有一番风味。
冷冻的粽子要先解冻吗
建议先解冻。冷冻的温度为零下18℃左右，所以冷冻粽子刚拿出来时质地是非常硬的，此时如果直接放入到锅中加热的话就会很容易出现内外加热不均的情况，所以建议是将其先经过解冻之后再煮，这样味道会更好一些。如果赶时间的话，也可以将冷冻的粽子连着包装一起浸泡在冷水或温水里面解冻，这样速度也会更快一些。
速冻粽子是蒸还是煮？经过以上内容我们了解到速冻粽子不管是蒸还是煮都可以，冷冻的粽子要先解冻，想要了解更多相关信息，请继续关注火爆休闲食品招商网【6888.TV】！
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