速冻粽子冷水煮还是热水煮
编辑：洁洁 发布时间：2022/5/5 10:34:11 浏览次数：551 信息分类：
休闲食品百科
端午节马上就要到了，粽子是我国传统食物，上班族没时间包粽子，会购买速冻粽子，那么，速冻粽子冷水煮还是热水煮？下面介绍大家速冻粽子冷水煮还是热水煮的相关内容。
速冻粽子冷水煮还是热水煮
建议用冷水煮速冻粽子。煮速冻粽子不需要解冻，放在冷水里面，然后进行充分的加热即可，用冷水煮粽子的话，粽子会缓慢的进行加热，这样不容易出现外熟内生的情况，因此，建议煮粽子的时候用冷水开始煮，而且冷水煮的话，粽子的口感会比较好；而且速冻粽子刚刚从冰箱里面拿出来，直接放在热水里面煮很容易煮烂，吃起来口感也不好，根据生活经验来说，一般都是用冷水开始煮，然后转小火慢煮，速冻粽子一般很容易煮熟，基本上半个小时之后就差不多煮熟了。
煮过的粽子放冰箱可以放多久
根据情况决定。
1、如果是现做的熟粽子，直接放入冰箱冷藏可以保存3-7天左右，而放入冰箱冷冻室可以保存1-3个月左右，如果有密封真空包装的粽子会保存的更久一些。
2、如果是从冷冻室里拿出来煮熟的粽子，然后在放入冰箱保存，其存放时间会缩短，一般冷藏时间为1-2天，冷冻时间为7-10天，要尽快吃完，以免细菌等微生物滋生，影响粽子的品质和口感。
速冻粽子冷水煮还是热水煮？经过以上内容就是介绍建议用冷水煮速冻粽子，大家煮粽子的时候要注意一下，避免坏掉！
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