端午节为什么要吃粽子
编辑:洁洁 发布时间:2022/5/4 8:32:07 浏览次数:392 信息分类:
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端午节的脚步越来越近了,每年的端午节都要吃粽子,粽子是我国端午节的传统美食,那么,端午节为什么要吃粽子?下面大家一起了解一下端午节为什么要吃粽的相关内容!
端午节为什么要吃粽子
1.赶走蛟龙
相传在汉代建武年间,诗人屈原做了一个梦,梦里有人告诉他,村民们祭祀的用品都被江中的蛟龙给偷走了,如果想要呃驱赶蛟龙,可以将艾叶包住食物,然后用五彩绳子捆绑住投入江中,这样蛟龙就不会再去偷食祭品了。于是梦醒后,他就把这个梦里面的内容告诉给村民,村民就按照他说的方法去做了,后来就只做成粽子来投江。这样世代相传到现在粽子就成为端午节的传统食品了。
2.纪念屈原
端午节吃粽子主要也是为了纪念伟大的诗人屈原。在公元前340年,伟大的诗人屈原面临亡国之痛,于是就投入汨罗。村民为了保护他的躯体不被江里面的鱼虾侵蚀,于是就用竹筒装米投入江中喂鱼,表示对屈原的崇敬和怀念。后来慢慢就将竹筒改成艾叶,用艾叶包裹糯米制作成粽子投江,这样鱼虾吃起来比较方便,他们就会去吃粽子,不会去吃屈原的躯体了。
3.求子
端午午节吃粽子的寓意还有求子之意。九子粽是粽子当中的一种,就是把九只粽子串在一起,大大小小非常的好看,它们用彩绳捆绑在一起,可以作为馈赠亲友的礼物,有求子的寓意,也表示家里人丁兴旺。
4.高中举人
因为粽子的“粽”和中举的“中”是谐音,古代人都希望通过进京赶考中得状元或者是进士等功名,所以端午节吃粽子其实也是希望能够吃了粽子能够高中,考取功名。
端午节要吃什么
1.粽子
端午节重要的就是吃粽子,每个地区粽子的口味和做法也不同,分为两种口味,有咸也有甜,北方地区粽子中会加入红枣,而南方地区喜欢在粽子中加入火腿或者咸肉。
2.黄鳝
端午黄鳝赛人参不知道大家有没有听过这样的说法,端午节前后是黄鳝吃的季节。
3.茶叶蛋
部分地区有端午节煮茶叶蛋吃茶叶蛋的习俗,还会将鸡蛋染成红色,或者是用五颜六色的网袋装鸡蛋,然后将网袋挂在小孩子的脖子上,寓意着逢凶化吉平安无事。
4.油糕
陕西蓝田县的习俗是在端午节吃油糕,油糕的馅料基本上是以白糖,桂花,核桃仁,猪油以及玫瑰花制成的,包好之后下锅油炸,外酥里嫩,甜咸俱全。
5.绿豆糕
在武汉西安等地区,端午节这一天必须要吃绿豆糕,寓意着飞黄腾达,与粽子在一起吃的话,对于家里面有要参加高考的学子来说,又有着高中的意思。
端午节为什么要吃粽子?经过以上内容我们了解到端午节吃粽子的原因,其实,端午节除了吃粽子,还有其他食物,大家可以了解一下!
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