自制冰淇淋太硬如何变软
编辑:洁洁 发布时间:2022/5/28 10:21:34 浏览次数:1007 信息分类:
休闲食品百科
现如今,已经进入夏天,夏天的标配是冰淇淋,现在很多人都开始自己做冰淇淋,但是有时候做出来的冰淇淋太硬,那么,自制冰淇淋太硬如何变软?下面大家一起了解一下吧!
自制冰淇淋太硬如何变软
适当增加淡奶油的量,冷冻24小时后拿出来搅拌10分钟进行乳化。冰淇淋既可以降温又可以补充能量,深受各年龄段人群喜爱。
自制冰激凌很硬的原因
淡奶油添加不足。做出来的冰淇淋如果很硬可以放在常温下稍微解冻即可软化。
冰淇淋材料:牛奶150克、淡奶油150克、炼乳100克。
1、首先准备好需要的材料。
2、取一钢盆倒入牛奶。
3、加入淡奶油。
4、再加入炼乳。
5、用手动打蛋器搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷冻一个晚上。
6、第二天取出用勺子挖一个圆球,装入玻璃容器中即可食用。
自制冰淇淋太硬如何变软?经过以上内容我们了解到自制冰淇淋太硬变软的方法,大家可以参考一下,想要了解更多,请继续关注火爆休闲食品招商网【6888.TV】!
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