用烤箱做饼干用多少度，烤箱做饼干多久熟
编辑：洁洁 发布时间：2021/9/28 11:20:44 浏览次数：394 信息分类：
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烤箱可以烤各种小吃零食，除了大家熟悉的蛋挞、面包等，烤箱其实还可以用来烤饼干，但是，用烤箱做饼干用多少度，烤箱做饼干多久熟？大家一起了解一下吧！
用烤箱做饼干用多少度
具体要看你烤的是什么饼干。
通常，用平炉烤饼干，通常是侧面约180℃和底部约160℃烘烤的。时间大约是20分钟。如果是空气炉，一般130~150℃。如果是薄饼之类的，请使用比正常温度高20?30℃的高火烘烤即可。
烤箱做饼干多久熟
推荐中层烤20~30分钟即可，上火180℃，下火170℃，预热根据烤箱面积，5-10分钟不等。不同的饼干具有不同的烘烤时间。请注意饼干的颜色，然后上色即可。您可以自己选择颜色亮点或暗点。烘烤后，建议在烤箱中闷了一会儿，吃着会更酥脆哦。
烤箱做饼干的注意事项
要在家中制作饼干或曲奇，需要一些必要的材料：面粉，鸡蛋，黄油，奶油，牛奶，鲜酵母或干酵母，白糖，其他辅助材料可以根据条件和偏好进行匹配。制作饼干时，将面粉和冷牛奶混合。
烤箱必须在使用前进行预热，否则会延长烘烤时间，并且面团中的水分很容易排干，变成干饼糊，难看不好吃，还浪费；烘烤时切勿在面团表面撒任何东西，特别是糖粉，蜂蜜等，这种糖类在暴露于高温时会迅速焦化，从而使其外观不佳且不宜食用。
经过以上内容我们了解到用烤箱做饼干用多少度以及烤箱做饼干多久熟，以上内容仅供大家参照，大家可以尝试烤饼干！
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