沙琪玛是哪个民族的传统点心
编辑:洁洁 发布时间:2021/12/11 11:24:53 浏览次数:543 信息分类:
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沙琪玛是一款人见人爱的零食,随处可见都有卖的,但是,你知道沙琪玛是哪个民族的传统点心吗?大家一起了解一下沙琪玛是哪个民族的传统点心!
沙琪玛是哪个民族的传统点心
沙琪玛其实是满族的传统点心,沙琪玛吃起来松软香甜、入口即化因此满族在清朝入关之后,在当时的北京逐渐的流行开来,直到今天沙琪玛仍然受到人们的喜爱。
沙琪玛如何命名
其实关于沙琪玛命名的由来主要有两个说法,个说法是清朝时候一位姓萨的将军命令厨子给自己做一款新的点心而且催的比较急,所以厨子在制作的过程中不小心把点心炸碎了,但是给将军吃了之后确实相当的满意,问厨子这个叫什么名字,厨子说的是杀骑马但是将军听成了萨其马,因此这道就叫了这个名字,后来逐渐改换成了沙琪玛。
第二个说法是一个做了很长时间的老翁发明了一种新的点心,制作出来之后没有命名就拿到市场上卖,但是不巧出门下雨了,老翁到一个大宅门前避雨但是这个时候主人骑马回来了并且把点心全部都踩碎了,于是老翁又重新做了之后拿到市场上卖,人们问叫什么名字它说杀骑马后来人们逐渐的改换成萨其马。
沙琪玛是哪个民族的传统点心?经过以上内容我们了解到沙琪玛其实是满族的传统点心,大家对沙琪玛的由来有了了解,大家可以吃沙琪玛!
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