辣条是用什么做的，辣条的做法

辣条相信大家都不陌生，很多人喜欢吃辣条，不管是大人还是小朋友都对辣条毫无招架之力，很多人觉得是外面的辣条不干净，自己尝试做，那么，辣条是用什么做的？大家一起了解一下辣条的做法！

辣条是用什么做

辣条，又名辣片，麻辣条，辣子条，豆腐皮，麻辣。主要原料为面粉，加入水，盐，糖，天然色素等和面，经过膨化机高温挤压膨化，再加油，辣椒，麻椒等调味料，按GB2760标准加入防腐剂等添加剂制成的面制品。

辣条是怎么做的

1、干豆皮用水泡软洗净滤水，然后控干水，备用

2、倒油烧热，一次不要炸太多，分两次炸干豆皮，炸的时间不要太长，炸的太干了没有嚼劲太脆了，容易焦，颜色到金黄色好。

3、炸好的干豆皮用大盆装好，将各种调料倒入，调味我用了2-3勺辣椒面，还可以加点酱进去，其它适量，然后拌匀。

4、大功完成，好吃很开胃，自己可以用保鲜袋装起来，超市的辣条口味单一还是觉得自己亲手做的美味好吃又干净。

经过以上内容我们了解到辣条是用什么做的以及辣条的做法，大家可以按照以上做法自己尝试做辣条，自己做的辣条干净又卫生！