干海星如何清洗,干海星的吃法有哪些

编辑:灵灵  发布时间:2022/7/23 8:55:00  浏览次数:1366   信息分类:休闲食品百科

我们都知道干海星有很高的药用价值和食用价值。那么干海星该如何清洗呢?干海星的吃法有哪些? 干海星的功效与作用?下面我们就一起来了解一下吧!

干海星如何清洗

在烹煮干海星的时候,一定要把干海星浸泡软再清洗干净,这里一定要注意把干海星的边边角角的脏东西都给掏干净,只剩下外面的皮。因为只有这样拿来煲汤,才不会有怪味。另外也可以直接放水龙头下冲,同时用筷子把脏东西挑出来。另外还建议洗干净后泡一天,然后再拿来煲汤。

干海星的吃法

1、干海星蒸着吃

干海星蒸着吃是一种不错的选择,大家可以把准备好的干海星用清水洗净,然后放在蒸锅中蒸制十五分钟,取出以后装盘,再把白醋和青芥辣进行稀释,然后制成料汁直接浇在蒸好的干海星上面,浇匀以后就可以直接食用。

2、干海星蒸蛋

干海星蒸蛋也特别好吃,不过用它蒸蛋时需要提前把海星放在锅中蒸熟,然后取出里面的籽,再与鸡蛋一起制成蛋液,上锅蒸制,在蒸制的过程中需要搅拌几次,这样蒸出的蛋羹才会细软可口。在蒸好以后可以加入适量的食盐和味精进行提味,调匀就能开始食用了。

3、干海星做汤

干海星做汤也特别好吃,制作时准备干海星一只,海底椰五十克,姜六片,红萝卜适量,瘦肉五百克,把食材清洗干净以后切成小块,然后再用开水焯一下,重新起锅放入清水和食材开始煮制,烧开以后再煲一个小时左右,就可以加入食用盐调味,调匀后关火出锅即可,这种干海星制成的汤有良好的止咳平喘作用。

干海星的功效与作用

1、滋补强壮身体

干海星是把新鲜海鲜脱水风干以后得到的干品,它保留了海参中的大部分营养,人们食用以后,既能吸收丰富蛋白,又能吸收多种氨基酸,它可以缓解人力体系,又能促进人体代谢,经常食用能强壮身体也能提高身体健康水平。

2、预防扁桃体炎

干海星具有出色的药用功效,它还有多种天然杀菌成分,平时人们服用以后能消肿,也能止痛,它可以预防人类扁桃体炎,发烧,而且那些已经出现扁桃体炎的患者,及时服用干海星,还能让症状尽快减轻。

3、疏通经络

很多人进入中老年以后,经络会出现一定的问题,这是腰腿痛就会成为他们的高发疾病,虽然他们不能危害人们的生命,但却会给人们的生活带来很多不便,如果能及时多服用一些干海星,就能疏通经络,能缓解人类的关节疼痛,可以让人腰腿疼的症状很快减轻,能让人们的生活过得更幸福更舒服。

以上就是关于干海星如何清洗,干海星的吃法和干海星的功效作用,大家看完知道该如何清洗干海星了吗?想了解更多相关知识,记得留言关注!

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