阳澄湖大闸蟹怎样清洗

编辑：洁洁　　发布时间：2022/8/26 10:12:23　　浏览次数：660　　　信息分类：休闲食品百科

阳澄湖大闸蟹相信大家都知道，很多人喜欢吃阳澄湖大闸蟹，肉质肥美，味道鲜美，但是，阳澄湖大闸蟹怎样清洗？下面介绍给大家阳澄湖大闸蟹的清洗方法！

清洗方法：

一、准备半盆清水、一把旧牙刷；

二、把螃蟹放入清水浸泡8到10分钟，如果担心螃蟹会到爬出来可以用透气篮子东西盖上；

三、从后背抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部、两个大钳子；

四、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部；

五、用手掌从后背握住，大拇指压住一边的四脚和一大钳，其余4手指同样压住另一边的四脚和一大钳；把螃蟹肚脐轻轻翻开然后用牙刷清洗即可。

阳澄湖大闸蟹怎么保存

活螃蟹

材料：阳澄湖大闸蟹。

做法：

1、挑选具有活力的阳澄湖大闸蟹。

2、用棉绳将蟹脚和钳子捆绑起来，减少大闸蟹体力的损耗。

3、准备一条湿毛巾，盖在大闸蟹身上。

4、然后将阳澄湖大闸蟹放入冰箱。

5、想要储存2天左右可以放入冷藏层保存。

6、想要保存一个月左右可以放入冷冻室保存。

煮熟螃蟹

材料：熟的阳澄湖大闸蟹。

做法：

1、煮熟的阳澄湖大闸蟹用保鲜盒装起来。

2、放入冰箱。

3、想要储存2天左右可以放入冷藏层保存。

4、想要保存一个月左右可以放入冷冻室保存。

5、食用时彻底加热即可。

阳澄湖大闸蟹怎样清洗？以上内容就是介绍给大家阳澄湖大闸蟹的清洗方法，大家可以按照以上的方法清洗阳澄湖大闸蟹，把阳澄湖大闸蟹清洗干净！

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