榛子是一种坚果食物，很多人喜欢吃榛子，榛子的吃法很多，不同的吃法有不同的口感。那么，榛子怎么吃？下面介绍给大家榛子的食用方法。
榛子怎么吃
吃法一：炒锅炒制榛子
1、榛子去壳留仁备用；
2、将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁。
3、迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干。
4、将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。
吃法二：微波炉焗榛子
1、将榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上，中档加热。
2、期间需要不定时的停炉翻动。
3、当听到有咔咔榛子爆裂的声音，则说明快要熟了。
4、等后几秒待咔咔声停止，就可以关掉电源了。
吃法三：榛子饼干
材料：榛子粉、低粉、黄油、细砂糖、鸡蛋
做法：
1、待黄油充分软化之后，加入细砂糖，后分次加入鸡蛋搅拌均匀。
2、放入榛子粉和低粉，拌成面团。
3、将面团分成若干个小面团，搓圆压扁，后依次放在烤盘上。
4、烤箱预热180℃，中层上下火约18分钟。
PS：这里的榛子粉可以用花生粉等其他粉来代替，做出来的又是另一番风味哦！
吃法四：榛子巧克力
材料：低粉、榛子、黄油、榛子粉、可可粉、糖粉、鸡蛋、粗砂糖
做法：
1、将黄油软化，放入粗砂糖，搅拌至颜色发白，体积蓬松。
2、分三次加入鸡蛋，注意每次都是鸡蛋与黄油完全融合之后再加下一次的鸡蛋。
3、在打好的黄油中加入榛子粉，并搅拌均匀。
4、放入面粉和可可粉，搅拌均匀，成为面团。
5、将面团分成若干个相等的想面团，包入去壳的熟榛子。
6、将包好的面团在砂糖中滚上一圈，后摆在烤盘上。
7、烤箱预热165℃，约25分钟即可。
吃法五、榛子粥
食材：榛子、莲子、粳米适量
做法：把榛子去皮，水磨滤去其浆汁，和粳米煮成粥。食用时可加入少许蜂蜜，味道更佳。
吃法六、榛子羹
食材：榛子仁15克、藕粉30-50克、白糖适量
做法：把榛子去皮炒黄，不能炒焦。把榛子磨成细末，掺入藕粉，用开水冲开，加入白糖搅拌均匀。
吃法七、油炸胡榛子仁
食材：胡榛子仁100克、食盐、生油
做法：把胡榛子仁去皮洗净，沥干水分，加入盐水腌渍。数小时后，捞出去水分，入油锅炸至金黄色，放凉即可食用。
吃榛子的注意事项
榛子的营养价值很高，适合各类人群食用，但是榛子并不适合过量的食用，这是因为榛子成分内含有大量的油脂，如果食用量过多的情况下，很容易会引起积食或者消化不好的情况，因此建议大家每天不要超过20粒榛子。
另外肥胖的人群也不能多吃榛子，这是因为榛子是一种高热量以及高油脂食物，小小的一粒榛子的热量要比一碗米饭的热量还要多。
榛子怎么吃？以上内容就是介绍给大家榛子的食用方法，榛子有很多做法，大家可以尝试一下，大家在吃榛子的时候要适量吃，不宜多吃！