榛子是什么,榛子产地在哪里

编辑:洁洁  发布时间:2021/12/27 10:42:32  浏览次数:211   信息分类:休闲食品百科

榛子是什么?榛子产地在哪里?四大坚果分别是榛子、核桃、杏仁、腰果,很多人喜欢吃坚果食物,但是不知道榛子,下面大家一起了解一下榛子!

榛子是什么

榛子是一种可以食用的坚果,榛子又称山板栗、尖栗、棰子等,属桦木科榛属植物,在世界范围内榛属有约20个品榛子种,秋季成熟采收,与杏仁、核桃、腰果并称为“四大坚果”,含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。

榛子产地在哪里

榛树为桦木科、榛属坚果树种,世界约有20个种,广泛分布在亚洲、欧洲、北美洲的温带地区。被学术界确认的有9个种,即美洲榛、欧洲榛、土耳其榛等,但真正有食用价值的仅为欧洲榛,中国天然分布的有8个种另有两个变种。

在中国榛子产地主要分布在东北三省、华北各省、西南横断山脉及西北的甘肃、陕西和内蒙古等地的山区。

榛子有什么营养和功效

榛子中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等多种人体必需的营养成分,食用后可以有效为机体补充能量,达到增强体质等作用。而且中医中医认为,榛子性温热,有补脾胃、明目等功效,而且对夜尿多、消渴等肺肾不足引起的不适有一定缓解作用,因此新鲜榛子的食用价值很高。

榛子是什么?榛子产地在哪里?经过以上内容我们了解到榛子,榛子在我国产地很多,榛子营养价值丰富,大家可以吃榛子!

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