速冻汤圆煮多久
编辑：洁洁 发布时间：2022/2/9 10:25:20 浏览次数：156 信息分类：
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马上就要到元宵节，元宵节少不了汤圆，很多上班族没有时间包汤圆，都会购买速冻汤圆，那么，速冻汤圆煮多久？大家一起了解一下吧！
速冻汤圆煮多久
速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。
速冻汤圆怎么煮不会破
1、轻轻捏
下锅前，用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口。
2、开水下
要用旺火将水烧开，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，就不粘锅底。
3、文火煮
汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮，汤圆不断翻滚就会破裂。若汤圆不断翻动，受热不均匀，也易外熟内硬不好吃。
4、加冷水
汤圆入锅后，每开一次应加入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态，煮开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬，香甜可口。
5、勤换汤
汤圆煮过两三锅后，汤变稠，大大束缚了水分子的活动，应换水再煮。不然的话，就会熟得慢，易夹生。
速冻汤圆煮多久？经过以上内容我们了解到速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右，大家在煮速冻汤圆的时候要注意一下！
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