卧龙锅巴是哪的特产

编辑:娜娜  发布时间:2024/7/8 10:08:45  浏览次数:288   信息分类:休闲食品百科

卧龙锅巴是襄阳特产,由于和普通锅巴口感不一样,所以很受欢迎,卧龙锅巴特色就是爆辣味,越吃越辣,却很过瘾,吃不了辣的朋友们可以选择五香味。那么,卧龙锅巴为什么火了?一起来看看趣丁网带来的介绍吧!

卧龙锅巴是哪的特产

停不下来的卧龙锅巴,太好吃了,买的辣辣的口味。真的是经典美食啊,脆脆的,辣辣的,开胃又美味啊。

一包12.2,净含量240g。配料是,大米,棕榈油,玉米淀粉,辣椒,花椒,香辛料,食用盐,是膨化食品,执行标准是GB17401

是襄阳的名小吃。据听说是刘备三顾茅庐,诸葛亮的内人黄月英为了招呼刘备,把锅里的锅巴炸了一下,满屋子就香气四溢,刘备吃了后赞不绝口,问是什么,诸葛亮说是卧龙锅巴,由此而生卧龙锅巴。

卧龙锅巴为什么火了

一、制作工艺不同

在制作工艺上,卧龙锅巴有两大亮点。

1、原材料全部选用优质的大米、小米、玉米、黄豆,通过先进的机械设备进行全自动化生产;

2、在卫生安全方面,采取一体化生产、一体化包装,工人只需“袖手旁观”。

普通锅巴是油炸成型的。

二、口感不同

卧龙锅巴比原味普通锅巴多了其他口味,在传统的手工锅巴的基础上,不断进行口味创新,推出了海鲜锅巴、蟹香蛋黄锅巴,市场销售持续看好。

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