汤圆飘起来几分钟可以吃

编辑：娜娜　　发布时间：2024/2/24 11:36:13　　浏览次数：277　　　信息分类：休闲食品百科

汤圆是每年元宵节比较受欢迎的一种传统食物，它的口味比较丰富，味道很不错，很多人都会自己在家煮汤圆吃。汤圆一般都是用水煮着吃的，通常煮到飘起来就差不多了，这个时候再继续煮一分钟就可以吃了。

汤圆飘起来几分钟可以吃

汤圆飘起来再煮1分钟即可。

汤圆浮起来基本都熟了，只要看到汤圆外围有些透明，勺子一碰有粘稠弹力，就表示熟透了，就可以出锅。不建议汤圆煮太久，否则容易糊。如果想让汤圆更好吃，不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。

汤圆煮多久才会熟

1.新鲜汤圆

新鲜汤圆是指制作出来不久没有经过冷冻的汤圆，一般煮七八分钟后，汤圆就会全部浮在水面上了，当汤圆全部浮在水面上后，再煮一分钟左右就可以出锅食用了。建议汤圆不要煮的时间过长，因为煮的时间过长的话就会粘在一起，甚至破裂，影响外观和食欲。

2.速冻汤圆

速冻汤圆一般是在超市买回来的，由于速冻汤圆是放在冰箱里冻僵的，所以如果直接放在开水里煮的话，就有可能会导致外熟内生，所以速冻汤圆在煮前要提前放在室温下解冻，如果时间来不及的话，可以放在冷水里解冻，然后再放入开水中煮10分钟左右汤圆浮在水面上后，再煮1分钟，就可出锅食用了。